Sorrisoさん

弊社近くに完成予定のピザ屋さん、ソリッソさんです。農家、自家菜園で手間暇かけて作った無農薬野菜を中心に地元とヨーロッパの食材を用いてイタリア料理の技法で作られます。この土地のフード=伝統的な食材、食文化を繋げていくそうです。

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